新‧月‧光

2008 1229 - 2009 0101

Instead of counting down to 2009 in Sydney, I stayed in Albany.

For people who love drinking, it's a great chance to become totally drunk. But, I were not a party animal. I knew that we would  have a crazy party in our farm house. Somehow, I really felt like going to town to see what would happen in our little town.

Chiharu, Winnie, Sara and me, went to town to join a party. That's a count-down party for families, especially, for kids. You could see kids everywhere. Even the band playing on stage were teenagers. They did sing very very well. When I tried to take photo for them. Their manager even asked them to pose for me. And I got their EP. What a great present!

The count-down firework was set at 9:30 pm. That's early! People said, that's for kids's sake, they should go to bed early. And, that might be the smallest countdown firework that I've seen in my life. Even the one in Japanese drama, Long Vacation, is bigger than it. However, It's good and fun. All the kids were screaming.

We tried to find somewhere to wait for the bigger firework, for the adults, but, We could not find anywhere. There are too many people everywhere. However, we coincided getting a chance to learn scottish dance with some nice people. "Something new for the new year! Isn't it?" the lady in her mid age told me. Yap! Everything is new to me. How lucky and happy I am!

When we just came back to house, every girl who already drank a lot of alcohol invited us join them. It's easy to tell that they were really drunk. Sara and I joined them, while Chiharu and Winnie prefered a quiet night. 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1, Happy new year!!!!!!! We hugged and greeted with everyone. Then, here stared the new year!

(Oh, and I'll never forget the SOBA that Chiharu cooked for us, a Japanese tradition to celebrate new year! )

2008 1222-1228

來澳前，本已決定要至雪梨過耶誕與跨年的。但帶來的旅費非常有限，在草莓園賺的錢也還不夠，加上深愛阿笨尼的生活，便改變計畫，繼續待在阿笨尼。

這一年的耶誕節，在澳洲，我是充實與忙碌的。

◎耶誕夜

由於好友Amanda邀我和Sara在平安夜至教堂參加午夜彌撒，並在她家過夜、度過耶誕節，農舍裡的夥伴們只好另訂在12/25晚上小小聚餐。本以為12/24晚上便無啥驚奇了，結果日本情侶龍與佳奈，以及我的室友知春各偷偷烘焙了一個蛋糕，兩個蛋糕成為大大驚喜。龍與佳奈還準備了烤火雞呢。我和Sara在臨行前，偷偷製作了數個紙襪子，裡頭放了糖果形狀的香皂，悄悄放在餐桌上給大家當禮物。

和Amanda同去印度朋友Padmini家接她，Padmini穿了一身高貴優雅的莎麗。途中，Amanda還為我們惡補了耶誕夜的故事與彌撒的儀式細節。

第一次參加耶誕彌撒，在平安夜裡唱著《平安夜》，聽教堂鐘聲在午夜敲響，感受耶誕的原始意義，不是狂歡，不是派對，靜靜歌誦耶穌的誕生。我雖非教徒，此時此刻，內心也感平靜無波。

送Padmini回家後，同Amanda回到她的住處。在後院閒聊，飲一杯酒，祝賀彼此：「Merry Christmas!」後，才入睡。

◎耶誕節

醒來時，Amanda已在準備烤火雞。我幫忙剝了一大碗新鮮的麵包屑，將用來製作內餡。Amanda精心準備了黃桃(Apricot)果乾、松子類的堅果，混合香草、麵包屑與波特酒，塞到火雞肚子裡。(火雞是早在超市預購的，用紅色塑膠模封得好好的，還標上尺寸。)再抹上大量橄欖油，以防肉質乾澀。之後，便送進烤箱。

籌備烤火雞期間，Amanda沖了一次咖啡與兩次奶茶給我。澳式奶茶牛奶量出乎意料的少，卻意外好喝。Amanda還烤了土耳其麵包捲給我，熱呼呼地抹上一層奶油與一層果醬，口感好豐富。剎時了解為何飛機餐總是同時提供奶油與果醬，因為兩者結合恰恰好，美味得不得了！

待火雞烤好、印度朋友母女Padmini與Gayatree抵達，傳統耶誕晚餐登場！

用餐前，我們拉響耶誕紙砲，把紙砲裡的紙皇冠戴在頭上，玩一玩附贈的猜謎遊戲。藉此，我了解到，節慶要有氣氛，用心裝飾、布置與準備些有趣玩意的細節很重要。我們把耶誕樹下的禮物全部拿到餐桌，進行拆禮物儀式。Sara和我得到一張CD，我們則贈送Amanda全家適用的乳油木果油香皂組。

名為晚餐，但起始時間為下午一、兩點，實為「午餐」。主菜為火雞，伴以焙烤蔬菜、火腿切片，沾醬有蔓越莓、mustard，以及Amanda用火雞肉汁煮的肉醬！(西方人用餐習慣果然與台灣不同，主菜僅一道，台菜筵席總是一道接一道，都是主菜啊。)餐後，甜點「耶誕布丁」(Christmas Pudding，其實不是布丁，比較像「鬆糕」。)上場，淋上卡士達醬與早上Sara協助製作的酒味超濃白蘭地奶油，嗯，好吃極了。又玩撲克牌玩了一會兒，Amanda送我們回家途中，順道帶我們到農舍附近的Two Peoples Bay一遊。夏日、海邊、當地人的家庭晚餐，這是我的二○○八耶誕節。

且慢，還沒過完喔！

回農舍後，還有一場屬於「農友」(農舍裡的朋友)們的Party。我把從Amanda家拿回的耶誕小飾品拿來匆匆裝飾一下(現學現賣)，人人各出一道菜，也吃得開心。吃完，繼續拿出撲克牌，介紹台灣玩法「心臟病」給大家，大呼小叫直到夜深。

◎BOXING DAY

12/26是BOXING DAY。以前老闆們會在這天用盒子裝滿紙鈔，贈與認真工作的員工。(聽Amanda描述時，我發現：公司行號的耶誕晚會，可說是台灣的吃尾牙。而BOXING DAY的意義，就像台灣的發送年終獎金。)但如今BOXING DAY對大眾來說，等於：百貨公司殺紅了眼大出清！可惜，阿笨尼不是大城，我們滿心期待地衝往城裡，卻發現商店幾乎沒開。

於是，Sara和我邀請農友們前往Two Peoples Bay，在耶誕假期結束前，享受陽光、海風，這與北國寒冬耶誕完全不同的況味。

2008 1215-1221

耶誕節前，是草莓農場最忙碌的季節。我們連續工作了十天。(對熱愛休假的澳洲人來說，是很不尋常的事。)

旺季到底有多旺？平常生產十盤左右的草莓埂，至此時節可盛產至二十盤上下。草莓多到盤子不夠用，必須請包裝快手提前回工廠包裝。平常十二點前就能結束採摘，這期間卻常常採到下午一點還採不完，必須再採第二趟。

有些人說，採草莓是澳洲打工度假最好賺的工作之一，尤其是旺季。那肯定不是在說我工作的農場。

對我來說，草莓產量雖然變兩倍，我卻沒有多兩倍的體力去採摘它。尤其正是阿笨尼最熱的季節，對意志力的折磨也多兩倍。採到最後，腦海總是浮現「Whatever! Finish it. NOW!」。不只我如此，其他人後來也乾脆一屁股坐在田埂間，能多採一顆算一顆，採不了就算了。加上採摘每盤草莓的價格是浮動的，旺季比平常還略低一些，所以，多做一倍，並不代表收入多一倍，只代表比平時多一點點。

耶誕節前最後一個工作天，我們只工作了半天。中午，老闆湯姆先生辦了烤肉會慰勞大家。

呼，真不敢相信自己撐過來了。

儘管每天工作得很累，耶誕節前夕，我們還是去了許多阿笨尼人會去的小小晚會，聽聽當地人唱頌耶誕歌曲，感受一下耶誕氣氛。

草莓台勞畢業了，開始旅行去。

暫訂行程為：
瑪格利特河及周邊→伯斯→飛雪梨與德國朋友相聚、與家人同遊東澳→飛回伯斯與Sara繼續往北行→WWOOF→找下一份工作

又，我拿到二簽了。表示我要到2010年3月才會回台灣了。所有借我東西的親友們，抱歉了，你們的物品要晚點回家了...未先告知，真是太對不起了。

M同學說我部落格更新太慢。是事實，可，請大家了解，出門在外，上網有非常多不便之處啊！日後，或許我沒辦法寫"週記"了，但仍然會努力。

再說，請各位務必偶爾寫信給我，分享一下近況。我在一夕之間得知三名好友即將在我不在台灣期間完婚，實在太震驚了！！！我人不在台灣，卻仍然很關心大家的！請不要忘記我的存在呀！